Vincenzo Di Pasquale: “Tecnologia, leva strategica che ci permette di raggiungere un controllo qualità vicino al 99%”
Innovazione tecnologica, qualità del prodotto e valorizzazione del territorio. Sono questi gli elementi che caratterizzano la campagna 2026 di Donnalia, il brand premium di Di Pasquale Ortofrutta, realtà siciliana che negli anni ha costruito una crescente riconoscibilità sul mercato nazionale delle drupacee e che oggi guarda con ambizione a un paniere sempre più ampio di referenze. L’azienda è attualmente nel pieno della campagna delle albicocche siciliane, iniziata a maggio, in un contesto produttivo che si presenta particolarmente complesso sotto il profilo dei volumi. Secondo le stime di Vincenzo Di Pasquale, responsabile commerciale dell’impresa, la produzione regionale si attesterà intorno al 40% di un’annata normale. Una disponibilità ridotta che, tuttavia, è compensata da un livello qualitativo giudicato eccezionale.
